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Braustubä Kloten

c/o Snus Bar AG

Steinackerstrasse 41

8302 Kloten

Tel. 044 803 14 60

Mob. 078 917 01 00

stephanieboerlin@snus-bar.ch

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Vielleicht geht es Ihnen auch so: Sie trinken leidenschaftlich gerne Bier, aber wissen eigentlich kaum etwas über dessen aufwändige Herstellung. Dann wird es Zeit, dass Sie alles über das Bierbrauen erfahren. In unserem Braukurs werden Sie in die Welt von Hopfen und Malz entführt und brauen Ihr Lieblingsgetränk zusammen mit unserem Braumeister.

 

KURSORT

 

BRAUSTUBÄ (SNUS BAR - KLOTEN)

Steinackerstrasse 41

8302 Kloten

 

MEHRERE TEILNEHMER

 

Für mehrere Teilnehmer geben Sie uns die Namen aller Personen am Schluss der Bestellung bei den Bemerkungen an. 

 

BESTÄTIGUNG


Sobald genügend Anmeldungen vorliegen, erhalten Sie die Bestätigung per Email.

Ihr Platz ist nach Bezahlung der Kursgebühr definitiv gebucht. 

 

DURCHFÜHRUNG

 

Wir behalten uns vor, gegen Erstattung des Entgelts die Veranstaltung 4 Tage vorher abzusagen, wenn die Mindestteilnehmeranzahl (6 Personen) nicht erreicht wurde. 

 

 

 

15.02.2020 - 13:30-20:30

CHF145.00Preis
  • Der Kurs beinhaltet:

    • Kursunterlagen
    • Geführter Brauprozess
    • Bierdegustation
    • Verpflegung
    • 6 Flaschen à 33cl des gebrauten Bieres pro Teilnehmer

    Inbegriffen sind Bier (Schlachthuus, Chopfab) & Mineral à discrétion. Ein  Zvier und der Gourmet Burger Znacht

    • 13:30 Begrüssung
    • 13:40 Brauprozess
    • 13:50 Schroten Malz
    • 14:30 Einmaischen
    • 14:45 Geschichte und Theorie des Bierbrauens
    • 16:10 Abläutern und Anschwänzen
    • 16:40 Aufheizen für das Würzekochen
    • 17:00 Zvieri / Pause
    • 17:45 Start Würzekochen/Hopfengaben
    • 17:50 Degustation verschiedener Biere und Stile
    • 18:50 Ende Würzekochen und Whirlpool
    • 19:00 Hopfenseihen, umpumpen in den Gärtank und abkühlen der Würze
    • 19:45 Znacht
    • 20:30 Ende Braukurs